CONTACT
www.piata-cartii.ro

Trimite intrebarile
 
        Prima pagina    |    Autori A - Z    |   Titluri A - Z     |   Edituri A - Z   |   NOUTATI    |   Cum cumpar?     |   Art. copii   |  © 2009 Artmis Market                
Publicitate | Transport | INFO Comenzi | MANUALE SCOLARE | Arhiva Newsletter | Oferta | Programul 100 de Euro | DICTIONARE Specializate | DICTIONARE BILINGVE | Manuale limba engleza | Manuale limba germana | Manuale limba franceza |
 
Cosul de cumparaturi

 Este gol...
CATEGORII


Adolescenti(7)
Afaceri(69)
Albume(13)
Animale domestice(6)
Antologii(16)
Antropologie(40)
Arhitectura(5)
Arta(111)
Arte martiale(5)
Asistenta sociala(24)
Astrologie(2)
Atlase(38)
Autoeducare(37)
Aventuri-actiune(169)
Bacalaureat(36)
Beletristica(977)
Biblioteca dacia xxi(74)
Biblioteca elevului(30)
Biblioteca pentru toti(105)
Bibloteca parintilor(12)
Biografii, memorii(125)
Calculatoare(53)
Carte activitati(32)
Carte jucarie(42)
Cartea universitara(29)
Carti audio(7)
Carti in limbi straine(57)
Carti pentru copii(453)
Casa si gradina(22)
Cd educational(6)
Clasa pregatitoare(85)
Clasici contemporani(241)
Comunicare, relatii publice(83)
Consiliere educationala(9)
Crestinism(36)
Criza economica(9)
Dezvaluiri(3)
Dezvoltarea personala(67)
Dictionare bilingve(46)
Dictionare specializate(210)
Diverse(436)
Divertisment(27)
Dosare - antologii(11)
Dragoste(48)
Drama/adulti(45)
Drept(594)
Ecologic(1)
Economie(149)
Educational, carte scolara(250)
Enciclopedii(156)
Enciclopedii larousse(75)
Enigme(17)
Erotice(53)
Eseuri-studii(43)
Familie(48)
Fantasy(148)
Fictiune(280)
Filologie(12)
Filosofie(120)
Gastronomie(135)
Ghiduri de conversatie(31)
Ghiduri turistice(39)
Gradinita(155)
Harti-planse(12)
Horror(18)
Informatica(33)
Integrare europeana(11)
Interviuri(9)
Istorie(342)
Istorie si critica literara(442)
Jurnalism - comunicare(134)
Lectii pe calculator intuitext(30)
Limbi straine(51)
Literatura pentru copii(80)
Literatura romana(556)
Literatura universala(719)
Lucrari de licenta(2)
Mama si copilul(25)
Management(33)
Manuale auxiliare(236)
Manuale limba engleza(38)
Manuale limba franceza(21)
Manuale limba germana(35)
Manuale limba maghiara(9)
Manuale scolare(921)
Marketing - business(85)
Media(51)
Medicina - sanatate(310)
Memorii-jurnale(73)
Mystery/fantasy(86)
Nonfiction(115)
Paranormal(16)
Parascolare(35)
Pedagogie(51)
Poezie(142)
Politica(158)
Povesti(76)
Practic - hobby(233)
Promotie(44)
Promotie martisor(46)
Psihologie(476)
Psihopedagogie(27)
Publicistica(51)
Reduceri(9)
Religie(165)
Reviste(69)
Roman(269)
Roman istoric(86)
Roman politist(49)
Roman romanesc(58)
Romantic(26)
Sanatate frumusete(32)
Science fiction(48)
Securitate(15)
Sf si politista(29)
Sociologie(114)
Spiritualitate(84)
Stiinta si tehnica(12)
Stiinte sociale(45)
Stiinte umaniste(116)
Thriller(410)
Turism(16)
Umor(7)
Viata sanatoasa(27)
Yoga(8)
fara-categorie(1225)






   

Titlu/autor/cod:          


13934 carti
   

Detalii
Vizite: 810
Francine Maroukian SECRETE CULINARE - TRUCURI SI SFATURI DE LA MARI BUCATARCod - 26988
SECRETE CULINARE - TRUCURI SI SFATURI DE LA MARI BUCATAR
de Francine Maroukian

Colectia : GASTRONOMIE
Editura : HOUSE OF GUIDES [colectii] [carti]
Categoria : GASTRONOMIE -
ISBN : 9786065131316
Pret : 38.5 lei      
    
Disponibilitate :       
    disponibila
Prezentare

Stii cum sa afumi alimentele doar folosind aragazul? Ai idee cum sa faci cappuccino fara sa ai expresor? Oare ce inseamna un gratar cu jar in trei zone de coacere?
 
 Sa impartasesti mici secrete si trucuri de bucatarie e parte din mostenirea bucatarilor profesionisti. Desi practica culinara e veche de cand lumea, nivelul a ceea ce inseamna „trucuri” s-a schimbat in ultimii 10 ani. Pe masura ce milioane de oameni au devenit tot mai pasionati de gastronomie, trucurile bucatarilor au devenit ceva obisnuit pe canalele specializate sau la emisiunile TV, precum si in reviste si in carti de bucate. De exemplu, ca trebuie sa presezi lamaia rostogolind-o pe masa, ca sa o poti stoarce mai bine, nu mai e vreo noutate pentru majoritatea publicului. De aceea, bucatarii prezenti in aceasta carte au fost rugati sa dea alte sfaturi decat cele care sunt deja cunoscute. Unele dintre trucurile lor sunt usor de realizat, alte sunt grele pe unele le cititorul le va folosi, pe altele nu, dar tot le va citi cu placere.
 
  Cartea este structurata ca o succesiune de scurte interviuri pe care peste 80 de chefi i le-au acordat lui Francine Maroukian. Fiecare tehnica sau truc este explicata de respeticvul chef cu propriile lui cuvinte, alaturi de o prezentare a profilului chef-ului, a realizarilor sale. Cuprinzand sfaturi care incep de la domeniul tehnicilor baza (cum cureti ghimbirul cu lingurita sau cum distribui jarul in gratar), pana la trucuri despre coacerea curcanului sau prepararea unei creme-caramel perfecte, „Secrete culinare – trucuri si sfaturi de la mari bucatari” este un titlu care n-ar trebui sa lipseasca din biblioteca niciunui admirator al gastronomiei.


Carti din acelasi domeniu:
 
. Istoria erotica a micului dejun. 169 dimineti culinare cu nevasta mea    
de DAN-SILVIU BOERESCU
- 19.9 Lei    
 
. Retete de casa    
de Ioana Radovici
- 29.5 Lei    
 
. Ghidul vinurilor românesti    
de colectiv
- 29.5 Lei    
 
. Ghidul gastronomic al romaniei 2009    
de ***
- 41.5 Lei    
 
. Bucataria franceza-cartea de bucate a copiilor-pas cu pas 15 retete delicioase pentru micii bucatari    
de Rosalba Gioffre
- 39.5 Lei    
 
. Carte de bucate boieresti    
de M. KOGALNICEANU SI C. NEGRUZZI
- 17 Lei    
 
. Jamie, ministrul hranei sanatoase    
de Jamie Oliver
- 88 Lei    



Pareri :

0 pareri.


Adauga parere :

Autor : ( nume, adresa mail )

Comentariu ( max. 1000 caractere ) :
caractere ramase.
(Responsabilitatea juridica revine in totalitate autorului)

Raspundeti la intrebarea :
=   [ ? ]

Adauga

Inapoi

 


Manuale Scolare

Manuale Auxiliare

NEWSLETTER
Email :
Raspundeti la intrebarea :
=   [ ? ]


Abonati-va la newsletterul nostru pentru a primi saptamanal ultimele noutati editoriale
EDITURI

·POLIROM (2563 carti)
[carti] [colectii]

·RAO (2064 carti)
[carti] [colectii]

·CURTEA VECHE (1241 carti)
[carti] [colectii]

·ALL (1119 carti)
[carti] [colectii]

·ARAMIS (932 carti)
[carti] [colectii]

·DACIA (888 carti)
[carti] [colectii]

·UNIVERSUL JURIDIC (598 carti)
[carti] [colectii]

·TREI (578 carti)
[carti] [colectii]


·DACIA XXI (451 carti)
[carti] [colectii]

·TRITONIC (443 carti)
[carti] [colectii]

·SIGMA (398 carti)
[carti] [colectii]

·SEMNE (371 carti)
[carti] [colectii]

·CARTEA ROMANEASCA (308 carti)
[carti] [colectii]

·HOUSE OF GUIDES (213 carti)
[carti] [colectii]

·ARC (164 carti)
[carti] [colectii]

·PUBLICA (140 carti)
[carti] [colectii]

·MIX (111 carti)
[carti] [colectii]

·ALDO PRESS (111 carti)
[carti] [colectii]


·ARTEMIS (93 carti)
[carti] [colectii]

·ELIS (90 carti)
[carti] [colectii]

·SOLARIS PRINT (78 carti)
[carti] [colectii]

·VIDIA (57 carti)
[carti] [colectii]


·INTUITEXT (30 carti)
[carti] [colectii]

·ARC-CASTEEA (16 carti)
[carti] [colectii]

·NEVERLAND (16 carti)
[carti] [colectii]

·GUNIVAS (9 carti)
[carti] [colectii]

·THEOSIS (8 carti)
[carti] [colectii]

·PROEDITORIAL (4 carti)
[carti] [colectii]

·DOG FOR LIFE (1 carti)
[carti] [colectii]

Cele mai vandute

Produse copii

Marci copii

·BABY DREAMS (43)

·BABY DESIGN (28)

·ESPIRO (19)

·COTO BABY (11)

·PLASTIKO (10)

·BABY ONO (8)

·EASY GO (7)

·KIDCITY (6)

·KLUPS (4)

·PRIMA BABY (4)

·CEBA (3)

·UNIBABY (3)

·SWITEL (1)

·DREWEX (1)

 
 
 

Titlu/autor/cod:          



13934 carti
 
     
  Despre noi   |  Disponibilitate   |  Termeni si conditii   |  Contact  
Cautari relevante :   A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   K   L   M   N   O   P   Q   R   S   T   U   V   X   Y   Z

 

0.206